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Peninsula Hong Kong Felix Habour View

The Peninsula Hong Kong Restauration

Au sommet de l'excellence culinaire depuis plus de 85 ans, The Peninula Hong Kong s'est forgé une réputation de destination ultime de la gastronomie. Les rituels revisités tels que l'Afternoon Tea au restaurant The Lobby évoquent la romance coloniale d'hier, tandis que The Verandah et Felix apportent des touches contemporaines. L'équipe des cuisiniers offre à déguster toutes les saveurs du monde dans les sept restaurants et les deux bars de l'hôtel. De la cuisine européenne moderne du Felix à l'exquise gastronomie française du Gaddi's, en passant par la cantonaise du Spring Moon, la suisse du Chesa, les spécialités internationales et asiatiques du Lobby, le buffet scandinave de The Verandah et les spécialités japonaises du restaurant Imasa, le choix ne manque pas. Côté boissons, le bar une carte impressionnante de whiskys rares assortis de chocolats, de cocktails maison et de champagnes et vins prestigieux.

Coups de projecteur sur le restaurant Spring Moon


Évoquant la cantine de Shanghai en 1928, le Spring Moon propose un grand choix de plats, parmi lesquels figure un florilège de spécialités cantonaises traditionnelles.
Type de cuisine Cantonais L'emplacement 1er étage Renseignements
+852 2696 6760
diningphk@peninsula.com
Horaires

Déjeuner: De 11 h 30 à 14 h 30 *
Dîner: De 18 h 00 à 22 h 30

* Les heures varient les dimanches et les jours fériés

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Restauration THE PENINSULA HONG KONG

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