Zen culinaire Imasa

Type de cuisine Japonais L'emplacement 1er étage Horaires

Déjeuner: De midi à 14 h 30
Dîner: De 18 h 00 à 22 h 30

Renseignements
+852 2696 6715
diningphk@peninsula.com

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Tenue vestimentaire
Pas de tongs, sandales de plage ni chaussures en plastique. Pour les hommes, les chemises sans manches et chaussures ouvertes ne sont pas autorisées. Pantalons longs obligatoires après 18 h 00.
Chic décontracté
Imasa emmène les adeptes de sushis et sashimis et autres aficionados dans l'aventure de la cuisine nippone. Outre un service méticuleux et l'importation quotidienne d'ingrédients frais, le restaurant se démarque par un personnel à l'écoute, qui guidera le novice dans le menu traditionnel et contemporain, tout en répondant aux attentes du gastronome expérimenté.

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Imasa MENU

Imasa vous propose ses plats traditionnels japonais pendant toute la saison des fêtes.

24 décembre

Diner-buffet de gala Réveillon de Noël
Chants de Noël par Festive Chamber
Code vestimentaire: Smoking
Horaire: 19 h 30
Prix: 1 688 HK$ (adultes) et 988 HK$ (enfants moins de 12 ans)
25 décembre Déjeuner-Buffet Jour de Noël
Code vestimentaire: Chic décontracté
Horaire: Midi
Prix: 888 HK$ (adultes) et 588 HK$ (enfants moins de 12 ans)
Diner-Buffet Jour de Noël
Code vestimentaire: Chic décontracté
Horaire: 18 h
Prix: 1 088 HK$ (adultes) et 688 HK$ (enfants moins de 12 ans)
26 décembre Déjeuner-Buffet "Boxing Day" (lendemain de Noël)
Code vestimentaire: Chic décontracté
Horaire: midi
Prix: 888 HK$ (adultes) et 588 HK$ (enfants moins de 12 ans)
Diner-Buffet "Boxing Day"  lendemain de Noël
Code vestimentaire: Chic décontracté
Horaire: 18 h
Prix: 1 088 HK$ (adultes) et 688 HK$ (enfants moins de 12 ans)
Tous les prix sont assujettis à 10 % de charges de service

31 décembre

Diner de gala Réveillon du Jour de l'An
Danse et compte à rebours avec the Imasa Band
Cocktails: 19 h 30  sur le parvis
Code vestimentaire: Smoking
Horaire: 20 h
Prix: 2 988 HK$
1er Janvier
Déjeuner Osechi Jour de l'An
Code vestimentaire: Chic décontracté
Horaire: Midi
Prix: 888 HK$
(menu à la carte également disponible)
Diner Osechi Jour de l'An
Code vestimentaire: Chic décontracté
Horaire: 18 h
Prix: 988 HK$
(Menu à la carte menu également disponible)
Bouillon clair aux champignons maïtakés et fruits de mer dans un pot en terre

140

Salade de porc d’Okinawa avec sa sauce au sésame

200

Assortiment Deluxe de sashimis

980
(pour une personne)

Maki arc-en-ciel

280

Morue argentée grillée à la sauce de soja douce

350

Les tarifs sont indiqués en dollars de Hong Kong et sont assujettis à des frais de service de 10 %. Le menu et les tarifs sont susceptibles de varier.


Homard vivant frit

580

Assiette Deluxe de sushis grillés

780

Bœuf de Wagyu en tranches avec ses légumes cuits au bouillon à votre table

700

Pierrade de bœuf de Hida avec ses légumes

980


Imasa COUPS DE PROJECTEUR

00 / 00

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