植民地時代の壮麗なエレガンス ザ・ロビー

カテゴリー インターナショナル オールデイダイニング フロアー ロビー階 営業時間

朝食:
7:00 - 11:00

ランチ:
11:30 - 14:30

ティー:
14:00 - 18:00

ディナー:
18:30 - 22:30(日 - 木)
18:30 - 23:30(金・土)

ドリンク:
23:00 - 24:00(日 - 木)
23:00 - 25:00(金・土)

 

お問合せ

Tel: +852 2696 6772
E-mail: diningphk@peninsula.com

ドレスコード
ビーチサンダル、ビニールシューズ類を着用してのご入店はご遠慮ください。 男性のお客様は、袖なしのシャツを着用してのご入店はご遠慮ください。また、19時以降は、丈の長いパンツのご着用をお願いいたします。
スマートカジュアル

人気の伝統的なアフタヌーンティーは、香港を象徴するご体験となります。 香港でもっともエレガントな待ち合わせ場所と謳われているザ・ロビーで毎日供されるこの伝統を、生演奏をBGMにお楽しみください。 本格的なコンチネンタルと東南アジアのアラカルトメニューを終日お召し上がりいただけます。


ザ・ロビー メニュー

ロビーサラダ
クリスピーベーコン 茹で卵 アボカド トマト ブルーチーズ

225

ザ・ロビークラブ
じっくり焼いたチキン スライスボーンハム ベーコン ハーブ風味のフライド
エッグ レタス トマト 七穀トーストブレッド チリポテトフライ

200

スージーQのサンドイッチ
炭火焼きビーフ モッツァレラ ソフトバンズ ガーリック&パセリ
フレンチフライ

250

ベイクドチーズケーキ
マンゴー ライム スティッキーココナッツライスアイスクリーム

150
コーヒークレームブリュレ
クランチークッキー、カプチーノミルクシェイク

 150
すべての料金は香港ドル建てで、10%のサービス料が加算されます。 メニューの内容と料金は予告なく変更になる可能性がございます。
 

春巻き
海老 ニンニク 3種のディップ

155

1910年当時のパリ風クロックムッシュ
白パン ボーンハム グリュイエール
焦がしバター焼き

200

海南鶏飯

258
クリスピーパンケーキロール
マダガスカルバニラクリーム、塩キャラメルソース

150

ザ・ペニンシュラクラシックアフタヌーンティー

よりすぐりのフィンガーサンドイッチや風味豊かなペストリー、アフタヌーンティー向けのホームメイド菓子、焼きたてレーズンスコーン、デボンシャークロテッドクリーム、オーガニックのストロベリープレザーブ。 ザ・ペニンシュラ ティーコレクションからお好みの紅茶をお選びください。

1名様
338

2名様
598

+ドゥーツ社「ペニンシュラブリュット」のグラスシャンパン1杯

160


すべての料金は香港ドル建てで、10%のサービス料が加算されます。


ザ・ペニンシュラ・ティー・コレクション
中国茶セレクション:
ジャスミン茶、プーアル茶、ローズ茶、鉄観音茶

68

ペニンシュラのアイスチョコレート

78
すべての料金は香港ドル建てで、10%のサービス料が加算されます。
 

ハーブティー

75

ザ・ペニンシュラの伝統的なリッチホットチョコレート

88

ミート・ザ・シェフ アンディ・チャン (Andy Cheng)


チャンシェフは料理の世界で20年以上の経験を持つベテランです。 世界各地を旅行することが好きで、行く先々で地元のレストランを訪れており、その経験が新しい料理を開発するヒントともなっています。

 

 

旅の経験から料理のヒントを得ています。異なる文化を理解することは料理を作り出す上で重要な要素です
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