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Peninsula Hong Kong Peninsula Academy

香港半岛酒店 半岛学堂

“半岛学堂”计划的度身设计特色活动,令成人及小童住客以独一无二的角度了解半岛酒店所在名城的历史、文化及民生的底蕴,并透过半岛独有的优雅风格及无微不至待客之道,以前所未有的崭新角度呈现不同名城的独特魅力。

半岛学堂活动

  • Peninsula Hong Kong Discover the Shao Lin Way
    Peninsula Hong Kong Discover the Shao Lin Way
    时至今日,少林武术仍是其中一项历史最悠久并备受人尊崇的中国武术。位于中国河南省的少林寺是少林武术的发源地,有关少林武术和赫赫有名的武僧的历史,早在 2,000 多年前就已有记载。
    时至今日,少林武术仍是其中一项历史最悠久并备受人尊崇的中国武术。香港半岛酒店为让客人深入了解和欣赏这门著名武术,特别与香港少林武术文化中心合作推出一项特别的体验活动。酒店住客将可亲身体验武术学徒一天的生活,向该中心的其中一位驻校少林大师学习基本武术。训练结束后,客人将在导游带领下前往大澳观光–这条坐落香港郊野的古老渔村,汇聚乡野的迷人魅力与传统特色文化,是香港著名的旅游景点。早上的武术训练和观光游过后,相信客人已饥肠辘辘,正是时候享用一顿美味的正宗沪菜。
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    • Peninsula Hong Kong Discover the Shao Lin Way
      工艺传承
      参加活动的住客集合后,会由半岛门僮陪同下前往拜会香港扎作工艺名家陈澧祥师傅。陈师傅会向参加的学员简介灯笼扎作历史,以及灯笼如何演变成为一家团圆的象征,师傅更会大谈他自己与灯笼的不解之缘。
    • Peninsula Hong Kong Discover the Shao Lin Way
      追本溯源
      学员跟着会去参观一家本地旧式纸扎香烛铺,了解香港文化历史。
    • Peninsula Hong Kong Discover the Shao Lin Way
      工艺习作
      在传统的纸扎店环境中,学员在陈师傅指导下,利用店方提供的物料学习扎作灯笼技巧,以及制作一盏半岛酒店门僮帽子造型的灯笼。
    • Peninsula Hong Kong Discover the Shao Lin Way
      精美纪念品
      酒店会送上一张绣上客人姓名缩写的野餐毡,令半岛野餐体验更加难忘。
    价格
    2,300 港元
    价格须另加收10%服务费
    其他详情
    • 活動時間 8 小時
    • 客人須於活動舉行前最少 4 星期預訂,參加人數最少 5 位。
    • 訓練活動將以粵語進行,酒店可為客人安排英語翻譯人員,費用另計。
    • 所有參加者須年滿 6 歲。 
    • 活動僅限酒店住客參加並僅於工作日提供(公眾假期除外)
    如欲查詢詳情或預訂,請電郵至 guestrelationsphk@peninsula.com 或致電 +852 2696 6535

  • Peninsula Hong Kong Let the Lanterns Light the Way
    Peninsula Hong Kong Let the Lanterns Light the Way
    传统灯笼扎作工艺在香港有很悠长的历史,灯笼高挂亦象征一家团聚,每逢庆典活动或传统节日中大家都会挂灯笼,大家熟识的自然是中秋节及正月十五元宵节,大人小孩都点起灯笼应节。

    传统的灯笼一般以竹片、纸或丝绢制作,由普通的球形以至动物或吉祥之物造型各适其式。古时,每年私塾开学父母会为子女准备一盏灯笼由老师点亮,寓意学子前途一片光明。

    香港半岛酒店为住客策划了长4小时的扎作班:酒店特别情商香港扎作工艺名家陈澧祥师傅任导师,参加活动的住客由半岛门僮陪同下与师傅见面,师傅会简介灯笼扎作历史,以及分享一些儿时逸事,然后带学员参观一家纸扎香烛铺,以及学习制作一盏半岛酒店门僮帽子造型的灯笼。

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    • Peninsula Hong Kong Let the Lanterns Light the Way
      工艺传承
      参加活动的住客集合后,会由半岛门僮陪同下前往拜会香港扎作工艺名家陈澧祥师傅。陈师傅会向参加的学员简介灯笼扎作历史,以及灯笼如何演变成为一家团圆的象征,师傅更会大谈他自己与灯笼的不解之缘。
    • Peninsula Hong Kong Let the Lanterns Light the Way
      追本溯源
      学员跟着会去参观一家本地旧式纸扎香烛铺,了解香港文化历史。
    • Peninsula Hong Kong Let the Lanterns Light the Way
      工艺习作
      在传统的纸扎店环境中,学员在陈师傅指导下,利用店方提供的物料学习扎作灯笼技巧,以及制作一盏半岛酒店门僮帽子造型的灯笼。
    价格
    每位收费7,600港元
    另收加一服务
    其他详情
    • 活动长4小时
    • 最少3星期前报名
    • 最少4人、最多8人成班
    • 活动以英文进行
    • 6岁以下小童必须由一名成人陪同
    • 视乎供应情况而定

    查询或报名,请致电+852 2696 6535或电邮至guestrelationsphk@peninsula.com

  • Peninsula Hong Kong A Gastronomic Discovery of Hong Kong’s Green Spaces
    Peninsula Hong Kong A Gastronomic Discovery of Hong Kong’s Green Spaces
    全新「野餐乐游」活动,将半岛野餐美食体验以及绿意盈盈的优美环境结合起来,令住客对闹市寻幽有全新的体会,同时获得美术启蒙及指导,并享用由酒店厨师精心制作的野餐美食。

    半岛风华世界知名,半岛野餐体验自然别具气派:客人乘坐酒店的豪华劳斯莱斯轿车前往野餐地点,抵达后一位半岛门僮将亲自送来一个豪华野餐篮,客人可以在悠 游写意环境中享用多款美食,例如彩色三文治、卷物、冻肉、滋味甜品及饮品等。一位人像画家将会在场指导客人挥笔创作留纪念,酒店亦会为客人准备画簿、画架 及绘画用品,以及一张绣上客人姓名缩写的野餐毡。
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    • Peninsula Hong Kong A Gastronomic Discovery of Hong Kong’s Green Spaces
      闹市寻幽
      半岛「野餐乐游」,令住客体会香港闹市高楼林立之中的宁静绿意,在闹市公园优美环境中品尝丰富美食,尽享悠闲写意之妙。
    • Peninsula Hong Kong A Gastronomic Discovery of Hong Kong’s Green Spaces
      气派显赫
      客人乘坐酒店的豪华劳斯莱斯轿车,前往山顶公园及西九龙海滨长廊,在优美环境中体验野餐乐趣。
    • Peninsula Hong Kong A Gastronomic Discovery of Hong Kong’s Green Spaces
      诱人美食

      酒店厨师团队为客人准备的豪华野餐篮,载满来自世界各地的诱人美食,咸甜皆备,迎合一家大小的口味。在轻松悠闲的气氛中,小朋友可以在画家导师指导下学习画作技巧,酒店亦会为客人准备好画簿、画架等绘画用品。

    • Peninsula Hong Kong A Gastronomic Discovery of Hong Kong’s Green Spaces
      精美纪念品
      酒店会送上一张绣上客人姓名缩写的野餐毡,令半岛野餐体验更加难忘。
    价格

    每位收费6,488港元,或7,288港元 (连香槟)
    小童每位5,198港元
    另收加一服务

    其他详情
    • 敬请最少两星期前报名
    • 参加人数为最少 2 人,最多 6 人
    • 欢迎5岁或以上小童参加
    • 活动视乎报名人数而定,并或会受天气影响

    查询或报名,请联络半岛酒店宴会部,电话+852 2696 6615或电邮 cateringphk@peninsula.com

  • Peninsula Hong Kong Presenting Peninsula in Ink
    Peninsula Hong Kong Presenting Peninsula in Ink

    漫画及动画一直是社会文化的重要一环,有丰富悠久历史,不少漫画家先后打响名堂,赢得世界各地支持者的青睐,并与不同艺术形式融和。香港是全球第三大漫画市场,在国际漫画工业扮演重要角色。


    半岛学堂「动漫艺术大师班」活动,给酒店住客以都会生活文化的角度,探索动漫文化奥秘。学员乘酒店轿车前往湾仔「动漫基地」,后者由二级历史建筑战前楼宇 改建而成。学员首先会参观「动漫基地」,并与一位著名香港漫画家会面,了解漫画师的工作以及香港漫画文化历史。然后漫画家会向学员详细讲解创作漫画的过 程,最后学员将所学实践,以半岛酒店有代表性的门僮为主题,一展漫画创作才华。

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    • Peninsula Hong Kong Presenting Peninsula in Ink
      艺术之旅
      「动漫艺术大师班」活动长半天,学员首先于中午乘酒店轿车由九龙前往港岛湾仔,途中可以尽情感受香港的城市面貌。
    • Peninsula Hong Kong Presenting Peninsula in Ink
      小区地标

      学员来到湾仔「动漫基地」,艺术之旅正式展开。「动漫基地」由有百年历史、被评为二级历史建筑的战前楼宇改建而成,现已变身为充满创新动力的漫画及动画艺术文化基地。

    • Peninsula Hong Kong Presenting Peninsula in Ink
      拜会名师

      香港是全球第三大漫画市场,漫画坛人才辈出。活动学员有机会与一位著名香港漫画家会面,了解漫画工业崛起的背景,香港漫画师的事业前景、以及影响他们的漫画流派等。

    • Peninsula Hong Kong Presenting Peninsula in Ink
      专业指导
      漫画导师会向学员详细讲解漫画创作的过程以及重要环节,包括叙事形式、构图技巧、角色设计及对白创作等,最后学员将所学实践,以半岛酒店门僮为题一展其漫画创作才华。
    价格

    每位收费6,988港元
    另收加一服务费

    其他详情
    • 收费已包括「半岛学堂」用品包一套,内附活动参考数据、半岛学堂专用文具、由酒店厨师精制的小食茶点
    • 敬请最少一星期前报名
    • 参加人数为最少 2 人,最多 4 人
    • 欢迎8岁或以上小童参加
    • 活动视乎报名人数而定

    查询或报名,请联络半岛酒店宴会部,电话 +852 2696 6615或电邮 cateringphk@peninsula.com

  • Peninsula Hong Kong A Fashion Foundation
    Peninsula Hong Kong A Fashion Foundation
    香港在国际时装及奢侈品市场地位举足轻重,回首当年不少国际级品牌进军香港市场都与半岛结下不解缘:例如35年前香奈儿(Chanel)设立巴黎以外首家海外专门店,店址就是香港半岛酒店购物商场;此外,路易威登(Louis Vuitton)及蒂芙尼(Tiffany & Co.)等尊贵品牌当年开设香港以至亚洲区首家专门店,同样选址在香港半岛酒店购物商场。时至今日,优雅瑰丽的半岛酒店购物商场,依然是香港潮流中人的购物热点。 然而对不少人来说,时装国道可以是美丽的憧憬,也可以令人无所适从,想为自己塑造形象却不知从何入手;这活动为15岁或以上、对提升品味及最新时尚潮流有兴趣人士而设。

    半天「形象学堂:时装入门」活动,由香港著名形象设计师向学员介绍塑造个人形象的基本要素,一边享用茶点一边接受顾问谘询,了解当季最新设计、潮流趋势及专业形象设计窍门;活动可以按客人需要,度身设计安排前往半岛酒店购物商场的名店,预览及挑选当季最热门造型服装。
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    • Peninsula Hong Kong A Fashion Foundation
      风格学堂
      客人於半岛酒店华丽套房中享用咖啡茶点,并由形象专家介绍当季最热门的造型以及潮流重点,从中撷取塑造时尚形象的灵感。
    • Peninsula Hong Kong A Fashion Foundation
      购物顾问
      形象顾问会亲自陪同客人前往半岛酒店购物商场的本地及国际名牌专门店,更可包括参加名店当日在店内举行的时尚活动;如客人需要塑造全新形象出席特定活动场合,酒店建议客人参加全日「形象学堂:时装入门」活动。
    • Peninsula Hong Kong A Fashion Foundation
      焕然一新
      为自己创造充满魅力的新形象,可以选择化妆髮型大改造,代替参观半岛酒店购物商场名店,由专业髮型及化妆师为你塑造媲美杂誌时装专辑及时装表演模特儿的造型。
    价格
    每位收费12,800港元
    发型及化妆造型设计收费3,800港元
    另收加一服务费
    其他详情
    • 活动时间由上午10时至下午2时,长4小时
    • 优惠可能不适用于某些日子
    • 如客人需要塑造形象出席特别活动场合,酒店建议客人参加全日「形象学堂:时装入门」活动;收费另洽
    • 必须於2星期前预约
    • 每班只限一人,客人可以与一位同伴同行
    • 只限15岁或以上人士参加
    • 客人预约视乎报名情况而定
    查询或报名,请致电+852 2696 6535 或电邮: grphk@peninsula.com
  • Peninsula Hong Kong A Gourmet Class in Refining Tastes
    Peninsula Hong Kong A Gourmet Class in Refining Tastes
    品嚐美味珍馐是乐事,若食材是可持续品种并可以追溯产地来源更加理想。今时今日,有「黑金」美誉的鱼子酱无疑是奢华消费的代表,而於创业85年来举办过无数华筵盛宴的香港半岛酒店里品嚐鱼子酱绝对是锦上添花。 香港半岛酒店供应过无数顶级鱼子酱,「美食品鉴:品味鱼子酱」活动以半岛优秀餐饮文化为基础,集美食教育及丰富资讯於一身,由酒店名厨主理及挑选顶级鱼子酱供客人品味。

    活动旨在令客人掌握品嚐鱼子酱珍味的重点、认识可持续品种鱼子酱产地来源,了解当今首屈一指的鱼子酱之製作过程,其独特风味以及品嚐要诀。
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    • Peninsula Hong Kong A Gourmet Class in Refining Tastes
      品嚐之道
      学员来到半岛酒店厨房,四款冰镇顶级鱼子酱优雅展现眼前;酒店派出一位大厨指导学员逐一试味,令味蕾慢慢试出微妙含蓄的味道分别,或会令你对最喜爱的品种及口味有崭新的体会。
    • Peninsula Hong Kong A Gourmet Class in Refining Tastes
      品味教育
      为何某些顶级鱼子酱看似小颗黑珍珠、有些颗粒较大及泛起一层砲铜色光泽?为何鱼子酱会有种天然鹹鲜味、口感幼滑如奶油?酒店大厨会一一解答这些疑问,并引导学员分辨高级鱼子酱的鲜味,以及讲解人工饲养鲟鱼产地、不同品种各有其独特味道、质感的原因,最佳收藏方法以保持其最优质状态及尽嚐原汁原味的窍门。
    • Peninsula Hong Kong A Gourmet Class in Refining Tastes
      完美配搭
      众所周知,顶级鱼子酱与香醇伏特加是天作之合;活动中大厨会教导学员选配顶级伏特加及香槟,从中培养出自己的口味喜好。
    价格
    每位收费5,888港元
    另收加一服务费
    其他详情
    • 活动时间由上午11时至中午12时,长1小时
    • 不适用日期包括週末、公众假期及特别节日
    • 必须於5个工作天前预约
    • 每班最少2人,最多4人
    • 只限18岁或以上人士参加
    • 客人预约须视乎报名情况而定
    查询或报名,请致电+852 2696 6691或电邮: diningphk@peninsula.com
  • 从空中、陆地和海上,领略风景如画的精彩香港。酒店预订的直升飞机将带您启程开始您的贵宾之旅,探索香港壮观的美景。随后,您将被带至一艘豪华游艇上,享用一餐美味的半岛盛宴。海上游览之后,一辆劳斯莱斯将会带您开始陆上游览。

    半岛学堂拥有丰富精彩的游览活动,其中包括此次令人惊叹的“半岛之旅”。当您踏上酒店预订的直升机的那一刻,此次精彩的体验活动随即开始。起飞后,雄伟壮丽的风景和西贡郊野公园周围震撼人心的群山便立刻映入眼帘。然后就能看到绝妙的西贡白沙海滩了。降落后,一辆豪华的摩托艇将带您驶向田园般的Millionaire’s Bay,在那里,一场露天海滩宴会正等待您的光临。随后,游艇驶回位于尖沙咀的天星码头,一辆专属的劳斯莱斯将带您回到半岛酒店。

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    • Peninsula Hong Kong Luxury Adventure by Land and Sea
      活动安排

      “半岛之旅”贵宾活动于中午开始,离开豪华的候机厅 China Clipper,然后从酒店的直升飞机机场出发,乘坐双引擎空调麦道MD902探索者直升机向东飞行。降落于大浪湾的西湾海滩直升机机场。

    • Peninsula Hong Kong Luxury Adventure by Land and Sea
      完美飞行

      飞向风景优美的西贡半岛。这里也被誉为“大浪湾”,只有乘坐直升飞机,轮船,或是徒步旅行,穿过那片占香港面积40%的郊野公园,才能进入这片令人叹为观止的山区。快艇将把您从西湾海滩带到一艘停泊在岸边的豪华私人游艇上。

    • Peninsula Hong Kong Luxury Adventure by Land and Sea
      华丽航行

      一辆豪华的摩托艇将带您驶向Millionaire’s Bay,沙滩上的户外休息室内已为您准备好了精致美食,您可以在半岛酒店贴心的服务下,伴随微风享受美味的香槟午餐。随后,快艇将您带回至豪华游艇中,起航回到位于尖沙咀的天星码头。

    • Peninsula Hong Kong Luxury Adventure by Land and Sea
      驱车返回

      在天星码头恭候的酒店服务生将带您乘坐酒店专属的劳斯莱斯,送您回到半岛酒店。

    价格

    如需查询详情和预定,请发送电子邮件至eventphk@peninsula.com 或致电+852 2696 6615。

    其他详情
    • 活动时长6.5小时,从中午12:00开始至下午6:30结束。
    • 请提前三周进行预订。
    • 参加人数最少2人,最多4人。
    • 仅限18岁及以上人员参加。
    • 名额有限,订完为止。
    • 1香港半岛酒店

      香港半岛酒店于1928年创业,八十多年来见证香江风云岁月,并拥有「远东贵妇」美誉,一直稳守全球最佳酒店名单之列,堪称世上最广为人知的酒店传奇之一;香港半岛酒店以优雅豪华住宿、迷人的海港景观、无微不至的体贴服务及先进的客房科技傲视同群。

    • 2At a Clip

      乘坐直升飞机的客人在到达和离开酒店之时,都会通过半岛酒店内的专属休息室China Clipper,这个休息室是为了纪念泛美China Clipper水上飞机而命名的,水上飞机在1935-1945期间沿太平洋航线从旧金山飞往香港,里面有众多吸引人的纪念品。

    • 3鸟瞰全景

      向东飞越尖沙咀上空和维多利亚港,您将会欣赏到熙熙攘攘的港岛,在专业飞行员的讲解下,此次飞行体验必会使您终生难忘。

    • 4最美东方

      穿过西贡群岛,欣赏著名的万宜水库和世界地质公园,原始的白沙海滩,西贡东郊野公园的蓝色海水和青翠山谷,欢迎您到达下一个目的地--大浪湾。

    • 5顺利降落
      大浪湾半岛拥有三个风景秀丽的海滩,其中,西湾海滩无疑是一个宁静的避风港。
    • 6迷人海景

      游艇向西贡驶去,在前往Millionaires Bay的航行中,会经过火石洲和沙塘口山,驶入粮船湾海,那里是一片安宁僻静的景象。

  • Peninsula Hong Kong A Revival of Disappearing Arts and Crafts
    Peninsula Hong Kong A Revival of Disappearing Arts and Crafts

    在香港的摩天大楼和拥挤的橱窗展示的背后,隐藏着传统的香港手工艺,以及香港制造业的黄金时期。半岛学堂的“香港传统工艺”的活动,找到那些即将在香港消失的手工艺人,让您开启此次探索之旅。这些手工艺人包括:装饰中国戏曲中心的竹子和花朵图案牌匾的创作者,撕纸画艺术家,皮影大师,舞狮演员,和旗袍纽扣的手工艺者。此次活动不仅仅是一次学习体验,更是对香港传统手工艺的一种支持,通过教育和建立保护意识,来支持传统手工艺的持续发展。探索这些传统手工艺的神秘魅力,以及充满活力的精神,此次活动带您了解这些香港的传统手工艺人,学习他们所从事的这些职业及其背后历史。

    半天活动

    方案A(上午)
    了解中国戏曲中心的装饰花朵牌匾的制作艺术,或撕纸画的独特技能,在接下来的环节中,您将继续了解即将失传的中国皮影艺术,以及通过这种创造性的传播媒介为人们讲述的民间故事。

    方案B(下午)
    学习如何用混凝纸制作佛祖头像,这是每年舞狮表演必不可少的具有象征意义的仪式,向经验丰富的专业人士学习舞狮艺术。

    全天活动

    方案A
    参观手工艺作品工作坊,了解中国戏曲中心的装饰花朵牌匾的制作艺术,或撕纸画的独特技能。回到半岛酒店享用午餐后,学习如何用混凝纸制作佛祖头像--这是每年舞狮表演必不可少的具有象征意义的仪式,还可以向经验丰富的专业人士学习舞狮艺术。

    方案B
    您可以先参观手工艺作品工作坊,了解中国戏曲中心的装饰花朵牌匾的制作艺术,或撕纸画的独特技能。回到半岛酒店享用午餐后,您将继续了解即将失传的中国皮影艺术,以及通过这种创造性的传播媒介为人们讲述的民间故事。那些喜欢用双手来进行艺术创作的人,一定非常想了解旗袍纽扣花的制作艺术,在此次活动中,您将学习如何制作特殊形状的纽扣,以及更为复杂的菊花形状的纽扣样式。

    查询
    • Peninsula Hong Kong A Revival of Disappearing Arts and Crafts
      活动安排

      此次“香港传统工艺”的活动从上午9点开始,活动地点取决于您所选择的活动方案A或方案B。先对相关手工艺进行简单介绍,随后讲述这种文化传统背后的故事。参加酒店外部的参观活动或工作室的客人,将乘坐MINI Clubman前往指定地点。

    • Peninsula Hong Kong A Revival of Disappearing Arts and Crafts
      精湛技艺
      通过课程和工作坊的学习,您将有机会体验特殊的课堂环境,并掌握新的技能。活动的中心主题包括:“制作佛祖头像”;“舞狮”;“撕纸画工艺”;“皮影戏”;“花朵牌匾艺术”,以及“旗袍中式纽扣制作入门”。
    • Peninsula Hong Kong A Revival of Disappearing Arts and Crafts
      文化守护者

      半岛学堂一直致力于推广那些著名的传统工艺形式。香港的手工艺者是世界一流的,由半岛酒店举办的此次活动只是帮助保留这些传统手工艺的一种方式,同时,也通过这种充满创意的难忘体验,激发客人学习更多技能。

    • Peninsula Hong Kong A Revival of Disappearing Arts and Crafts
      灵感冲击

      全天活动包含午餐,半天活动包含茶,咖啡,和点心。若工作室在酒店外进行,司机将驾驶MINI Clubman把您接回酒店。

    价格

    半天活动方案A:4人价格21,600港元
    半天活动方案B:4人价格15,500港元
    全部天活动方案A:4人价格23,800港元
    全部天活动方案B:4人价格33,300港元
    以上价格另加10%服务费

    其他详情

    半天活动方案A:活动时长4小时,从上午8:30开始至下午1:30结束
    半天活动方案B:活动时长4小时,从下午1:00开始至下午5:00结束
    全天活动方案A:活动时长8小时,从上午9:00开始至下午5:00结束
    全天活动方案B:活动时长8小时,从上午9:00开始至下午5:00结束

    • 请提前3周进行预订。
    • 参加人数最少4人,最多8人。
    • 最低年龄限制:3至16岁不等。
    • 名额有限,订完为止。

    如需查询详情和预定,请发送电子邮件至eventphk@peninsula.com 或致电+852 2696 6615。

  • Peninsula Hong Kong Insights into The Contemporary Art Scene
    Peninsula Hong Kong Insights into The Contemporary Art Scene
    乘坐由专门司机驾驶的 MINI Clubman 小轿车时尚出行,与驻留艺术家亲身会面,进行面对面的交流。 通过与香港本地艺术家对话,了解他们的工作和香港的创意艺术空间。 “与香港的艺术对话”活动融会新旧元素,包括于米其林二星粤菜餐厅都爹利会馆享用午餐。餐厅集高雅酒吧和餐厅于一体,地处中环中心历史悠久的都爹利街,展示的艺术作品都经过精心策划。 每次“与香港的艺术对话”活动的内容都独一无二。

    香港巴塞尔艺术展为香港艺术界开启了新的篇章,香港将重新成为下一个国际艺术中心。众多著名画廊都在寻求机会将他们的作品通过香港带给新兴的中国收藏家们,所以当地艺术家们和画廊都在寻求新的方式与艺术爱好者们联系。通过“香港艺坛游踪”的活动,半岛学堂主动与香港现代艺术圈进行接洽,深入了解艺术家们目前不断探索的热门艺术主题。此次活动由一位艺术专家主持,特别以香港为主题 - 包括迷信,风水,祖传传统等 - 探讨当今社会争议问题,以及这些主题通过何种方式成为强有力的灵感来源。

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    • Peninsula Hong Kong Insights into The Contemporary Art Scene
      活动安排

      首先了解整个活动的概要,然后乘坐配有专业司机的MINI Clubman与专业艺术家见面,分别在工艺美术师位于火炭、黄竹坑或城市中的工作室参观画廊或展览。

    • Peninsula Hong Kong Insights into The Contemporary Art Scene
      畅谈艺术
      亲会驻留艺术家并畅谈讨论他们的作品。 接着在您的专家向导带领下,结识目前在城中艺术界备受瞩目的著名艺术家。 您将从这里出发,到达都爹利会馆享用午餐–对于喜爱艺术的人士,这家会馆是他们交流聚首的一处文化圣地。
    • Peninsula Hong Kong Insights into The Contemporary Art Scene
      烹饪专课
      都爹利会馆的装潢陈设与挂在墙上的艺术品一样非凡出色。步入其中,就像置身于一位伟大艺术收藏家的宅第–只不过这里碰巧还有一位米其林星级粤菜大厨坐镇。 对于喜爱艺术的人士,这家会馆是他们交流聚首的一处文化圣地,客人将在这里享用专为这次体验而特别设计的特别套餐。
    • Peninsula Hong Kong Insights into The Contemporary Art Scene
      满足食欲

      午餐过后,乘坐半岛酒店专属的MINI Clubman回到酒店 - 相信此时此刻的您已对香港艺术界,以及推动其发展的客观条件有了深入的了解。

    价格

    两位以下价格14,000港元
    以上价格另加10%服务费

    其他详情
    •  活动时长5小时,从上午10:00开始至下午3:00结束。
    • 请提前两周进行预订。
    • 参加人数最少2人,最多4人。
    • 仅限14岁及以上儿童或成人参加。
    • 名额有限,订完为止。

    如需查询详情和预定,请发送电子邮件至eventphk@peninsula.com 或致电+852 2696 6615。

  • Peninsula Hong Kong Magical Children's Cooking Classes
    Peninsula Hong Kong Magical Children's Cooking Classes

    半岛学堂的儿童课程总是充满了乐趣和知识。此次“小童西式糕点班”的活动也不例外,活动主要面向4至10岁的儿童。时长两个小时的活动将会为孩子们带去多姿多彩,充满创意的娱乐经历 - 课程结束时,还有珍贵的礼物可以带回家。

    半岛酒店的厨房是世界上最著名的厨房之一。此次有趣的烘焙课程邀请您家的小小糕点师走到幕后,在酒店最出名的饼房厨师的专业指导下,用他们自己的烹饪方式制作西式糕点。此次活动的主题是“糖果仙境”,但课程内容可以自行制定,孩子们也可以结合他们自己的装饰创意。您家的小厨师一定会乐于探索此次半岛学堂活动带给他们的乐趣和美妙的烹饪体验。

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    • Peninsula Hong Kong Magical Children's Cooking Classes
      家里的小厨师

      走到幕后厨房,了解最出色的饼房厨师是如何制作精美甜品的。参加活动的小朋友们还可以在厨房享用茶点和各种饮料。随后开始简单的准备课程,每位小朋友都会收到一件属于他们自己的半岛学堂围裙,这样,他们自己的衣服就不会弄脏了。

    • Peninsula Hong Kong Magical Children's Cooking Classes
      有趣的烘焙

      出色的饼房厨师是如何把糕点做的如此完美呢?那些糕点看起来就是真正的法式糕点。在不到一小时的时间里,一位对糕点充满热情的厨师将向小朋友们展示从事这种令人愉快的职业需要什么样的技能和素质。孩子们可以先观察,提问,然后就可以亲自动手尝试了。短暂休息后,孩子们将在酒店厨师的指导下为蛋糕和甜品做最后的装饰。

    • Peninsula Hong Kong Magical Children's Cooking Classes
      甜蜜礼物

      在宴会厅厨房的参观活动结束之前,还要与饼房厨师长集体合影留念。之后,每个孩子都会得到一本糕点配方手册,以及与活动主题相关的礼物。当然还可以把自己的烹饪成果带回家。

    价格
    每位儿童收费980港元
    以上价格另加10%服务费
    其他详情
    • 活动时长2小时,从下午3:00开始至5:00结束。
    • 请于活动开始的5 个工作天前预订。
    • 参加人数最少4人,最多10人。
    • 仅限4至10岁的儿童参加。
    • 名额有限,订完为止。

    如需查询详情和预定,请发送电子邮件至diningphk@peninsula.com 或致电+852 2696 6694。

  • Peninsula Hong Kong The Dim Sum Making Journey
    Peninsula Hong Kong The Dim Sum Making Journey

    香港半岛酒店的点心厨房是世界上最著名的厨房之一。来香港一定要学习如何制作点心,点心是香港最受欢迎的食物之一。点心 - 这个名称最初是指这是一种小吃,不是正餐,只是少量品尝。开设此课程是为了颂扬这种传统风俗,这种风俗现在已经是香港饮食文化的重要元素,改变了我们烹饪和饮食的方式,并且还在不断演变,在全球范围内影响着东方饮食。

    参与此次难得的体验活动,走进厨房,在一个半小时的时间里,与优秀的点心师傅学习港式点心的制作方法。在前往酒店点心厨房开始烹饪课程之前,客人先了解一下中国传统美食的历史。一位专业的摄影师将为此次活动全程拍照,最后还有美味点心带回家。课程结束之时,您将能够在半岛酒店屡获殊荣的粤菜餐厅嘉麟楼厨房里品尝到自己制作的可口点心,还有一份精致的中式甜品。

    查询
    • Peninsula Hong Kong The Dim Sum Making Journey
      活动安排

      来到嘉麟楼这个制作香港最美味点心的场地,参观餐厅的“幕后”厨房,在那里体验一堂烹饪课程,了解点心制作艺术的专业技巧。

    • Peninsula Hong Kong The Dim Sum Making Journey
      嘉麟楼厨房

      与最出色的点心师傅一起,体会烹饪的乐趣,了解点心制作步骤和专业技巧,并最终制作出完美的点心。在穿上围裙,拿起烹饪工具之前,先感受一下专用点心厨房内充满活力的氛围。

    • Peninsula Hong Kong The Dim Sum Making Journey
      精选菜单

      没有品尝环节的烹饪课程是不完整的。课程结束后,在半岛酒店嘉麟楼的厨房內,品尝您亲手制作的点心作品。

    价格

    每位收费2,200港元

    以上价格需加收10%服务费

    其他详情
    • 活动时长1.5小时,从上午10:00开始至11:30结束。
    • 请于活动开始的5 个工作天前预订。
    • 参加人数最少2人,最多4人。
    • 仅限12岁及以上儿童或成人参加。
    • 名额有限,订完为止。

    如需查询详情和预定,请发送电子邮件至diningphk@peninsula.com 或致电+852 2696 6691。

  • Peninsula Hong Kong An Unparalleled Geological Journey
    Peninsula Hong Kong An Unparalleled Geological Journey

    以正宗半岛风格在天空体验美妙的文化之旅。半岛学堂活动将带您飞上蓝天,俯瞰令人震撼的世界地质公园。活动中的专业向导将为您提供难得的机会,观赏并了解这片特殊地域的历史和独有特色。此次活动特别适合想了解香港生态史的、并对文化及地质保护重要性具有浓厚兴趣的探险者。

    半岛学堂活动将带你飞上蓝天,俯瞰令人震撼的世界地质公园。在专业向导的带领下,您将有难得的机会观察并了解这片位于西贡火山岩地带的特殊地貌,及其悠久历史和独有特色。

    查询
    • Peninsula Hong Kong An Unparalleled Geological Journey
      活动安排

      从酒店的私人直升机机场出发,开始此次香港地质公园之旅。在简短的安全要领介绍之后,离开豪华的半岛航空休息室China Clipper,登上酒店预订的直升飞机,向东飞往西贡火山岩地区。

    • Peninsula Hong Kong An Unparalleled Geological Journey
      自然奇观

      飞至风景如画的西贡半岛,绵延的群山便映入眼帘,只有乘坐直升飞机,轮船,或徒步旅行,穿过那片占香港面积三分之一的郊野公园,才能进入这片令人叹为观止的山区。盘旋在湖蓝色万宜水库的上方,俯瞰那些充满生气的水道,享受此次令人激动的飞行之旅。

    • Peninsula Hong Kong An Unparalleled Geological Journey
      独一无二的风景名胜

      在西贡地质公园的上空盘旋30分钟后,直升飞机将在粮船湾的周围盘旋,欣赏四处著名的岩石地区:东坝,大浪湾,咸田,和沙塘口山,此次文化之旅的所到之处不仅美不胜收,更是具有重要的地理意义。

    • Peninsula Hong Kong An Unparalleled Geological Journey
      美味午餐

      90分钟的“飞行游览”之后,在半岛酒店迷人的大堂,享受美味午餐,放松身心,为此次难忘体验画上圆满的句号。

    价格
    每位收费18,000港元

    以上价格需加收10%服务费

    其他详情
    • 活动于上午 10:30 至中午 12:00 举行,历时 1.5 小时,不包括导览后的午餐时间;或于下午 2:30 至 4:00 举行,不包括活动前的午餐时间。
    • 需于活动开始 2 天前预订
    • 参加人数最少 2 人,最多 4 人
    • 两岁以下幼童必须佩戴合格的儿童专用安全带方可登机。直升机服务暂未有儿童安全带提供,如有需要请自备,敬请留意。
    • 本活动视供应情况而定

    如须查询,请发送电子邮件至  conciergephk@peninsula.com

    • 1航行历史

      客人在到达和离开酒店之时,都会通过半岛酒店内的专属休息室China Clipper,这个休息室是为了纪念泛美China Clipper水上飞机而命名的,水上飞机在1935至1945期间沿太平洋航线从旧金山飞往香港,里面有众多引人入胜的纪念品。

    • 2空中权威

      向东飞越尖沙咀上空和维多利亚港,您会欣赏到熙熙攘攘的港岛和无数摩天大楼,在专业向导的讲解下,此次飞行体验必会使您大开眼界。

    • 3飞向东方

      穿过西贡群岛,世界地质公园就在前方,原始的白沙海滩,西贡东郊野公园的蓝色海水和青翠山谷,引领您来到这片西贡火山岩地区。

    • 4丰富资讯

      位于西贡半岛东部的世界地质公园,拥有独特的景观,堪称世界自然奇观,值得被珍藏和保护。

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