香港半岛酒店 香港指南

香港总会给人意想不到的惊喜:从古雅的店铺到宁静的寺庙和本地社区,太多值得探寻的地方。 游客喜欢游览香港人迹罕至的街道,探访不为人知的角落,发现这座城市隐藏的瑰宝。

半岛酒店特为您呈上《半岛心 香江情》,其中涵盖了酒店礼宾司团队及其员工提供的趣闻轶事和真知灼见。 某些建议基于历史渊源,另外一些则带领游客游览香港熙熙攘攘的“露天市场”,品尝香港闻名于世的美味佳肴。 即使是非常熟悉香港的人士,也会发现从未去过的地方,加深对香港的了解,而香港是半岛酒店引以为豪的家。

半岛酒店于1928年开业,现是香港历史最悠久的酒店。我们很荣幸为您呈献《半岛心 香江情》。

礼宾司推荐

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《LUXE City Guides》之《半岛名城》

《半岛名城》为高端旅游指南《LUXE City Guides》为半岛酒店集团独家策划的时尚生活旅游志,涵盖九家半岛酒店所在名城的餐饮、娱乐、购物、设计、夜生活以及水疗等资讯。 《半岛名城》每周更新,精心选编推介内容,涵盖新店撷英、热门之选、特别活动、佳节庆典及精明旅游推荐一应俱全。 欢迎!

员工最爱


  • 推荐人:半岛酒店集团区域副总裁兼香港半岛酒店总经理陈娜嘉女士

    我喜欢逛香港岛的猫街(摩罗上街),因为这里有著名的古董市场,可以淘到许多有趣的商品,有些还能追溯到1930年代。 沿荷李活道下行便抵达猫街,毗邻文武庙,铺陈着许许多多上好的中国古物和艺术品,几乎囊括了各个朝代,还有几可乱真的精美膺品。 在这里你可以找到古董相机、老式海报、旧钟、黑胶和虫胶唱片、收音机、布满污垢的旧硬币和其他有趣的小玩意,所有这些都是八九十年前日常生活用品。

    逛猫街之余,我常常会去拜拜文武庙。 香港开埠初期,上环没有寺庙,但在华人的不断请求下,英国政府同意批地建庙,文武庙才得以建成。

    庙宇内金碧辉煌,挂满了商户和居民所供的螺旋式塔香,庙内还有镀金轿子,用来抬着神像游街,以驱病除魔。 庙内古老的会堂里有人在卜卦算命和售卖平安符。 文武庙是缅怀往昔的理想之地,在香港已有160多年历史,并在中国仪式和宗教方面扮演着重要的角色。

  • 推荐人:集团餐饮部行政总厨曾福贤先生

    一辆拉风酷炫摩托车,自有神奇之处——完美无瑕的油漆、威猛的外形、轰隆隆的引擎声,霸气十足,充满阳刚之气,让人血脉喷张。 我的哈雷机车总是让我热血沸腾。 偶尔,我会在周日早早起床,擦亮机车,然后发动引擎,前往新界,直达沙头角附近的新娘潭路北端,抵达目的地时大约是上午8时,然后和兰博基尼俱乐部、法拉利俱乐部、保时捷俱乐部以及哈雷车主会(HOG)的会员们会合。 每个人都将爱车停靠在路旁,然后来回走动,欣赏其他车辆。 没有比这更美妙的事了。

    在附近的公共小型巴士总站,许多廉价本地餐馆在此露天搭棚经营。 有如此豪车展做背景,游客可以在那里坐上个把钟头,点杯咖啡,来个简单的鸡蛋三明治或一碗面条,一股满足感顿时油然而生。你可以只是静静地望着眼前来来往往的人们,招呼迎面走来的朋友,看着一队队徒步登山者兴高采烈地走过,或是一群村妇等待公共汽车带她们去市场,抑或只是看着一群狗狗在狂吠,保护自己的地盘。

  • 推荐人:资深服务员张苏珊娜女士

    位于新界北部的龙跃头,是新界五大族之一的邓氏聚居的地方。 邓氏家族于公元十一世纪定居锦田,逐渐发展为名门望族,出过很多学者,还有一位家族成员在公元十二世纪入朝为官。 他的儿子还幸运地迎娶宋朝公主,当上了驸马。后来,他们的长子于公元十三世纪迁居龙跃头,他们的后人一直到现在还居住在那里。

    时至今日,邓氏家族在龙跃头村仍占据了五个围村和六个非围村。 龙跃头保留着许多完好的历史建筑物,包括村子的城墙和门楼、麻笏围的铁门、供奉天后娘娘的天后庙、供奉送子娘娘的香坛,以及供奉香港唯一保留至今的御匾的著名邓公祠。

    这些历史建筑已被政府依据《古物及古迹条例》小心翼翼地修复和保存下来。 这些古迹现通过归纳分组,形成一条文物径,游客循着文物径参观游览,能更深入地了解这个名门望族的悠久历史。

  • 推荐人:高级保安主任廖晋业先生

    在我小的时候,每逢周六,我都会跟爷爷一起去旺角的鸟市。 那时,鸟市设在康乐街,那是亚皆老街旁的一条偏僻小巷,不过随着城市开发,这条街已被清拆,鸟市随后搬迁到园圃街,至今仍在那儿。

    每个周六,爷爷都会提着鸟笼去遛鸟,因为在中国人看来,关在笼子里的小鸟需要新鲜空气,与其他鸟儿作伴,才能保持健康。 他会去公园见见朋友,然后他们将鸟笼紧挨着挂在树枝上,鸟儿们开始叽叽喳喳叫个不停,而老人们则在一旁聊天,夸夸各自的鸟儿和雕刻精美的鸟笼。 用柚木或竹子雕刻而成的鸟笼,配有精巧的瓷质鸟食缸,本身就是一件艺术品。 它们往往价格不菲。养鸟爱好者通常会省下好几个月的血汗钱,买一个配得上他们珍贵鸟儿的安乐窝。

    我爷爷养了三只鸟,两只绣眼鸟,一只金丝雀。 绣眼鸟是我的最爱,因为它们的羽毛非常顺滑,精力十分旺盛,叫声也很欢快。 虽然大多数中国人偏爱小巧玲珑的鸟类,不过鸟市也有大型鸟出售,包括大小和颜色各异的鹦鹉。

    我依然喜欢偶尔去鸟市逛逛,街市大概长达百米,两旁矗立70多个摊位,有卖鸟的、卖鸟笼的、卖鸟食的,能在这里买到养鸟所需的任何东西。 它是一个真正的必游之地,也许当我老了,退休了,我也可以养一对鸟儿,然后带着我的孙子一起去遛鸟。

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