香港半島酒店 繽紛香港

從古樸雅致的店舖,到寧靜的寺廟,甚至當地人常去的熱點,香港總會為您帶來無限意外驚喜。 遊客們喜愛遊覽鮮為人知的景點,探索香港的每一個角落,發掘每一顆隱藏的瑰寶。

半島酒店收錄酒店禮賓司團隊及半島員工的軼事和見解,為您呈獻「半島心 香江情」。 部分推薦的景點或許能為遊人加深歷史知識。還有些建議則將帶領遊客到訪熱鬧的露天「街市」,並品嚐市內最美味的佳餚。 無論遊客對這個城市如何地熟悉,也仍會發掘有未曾到訪的地方。我們希望能讓您更加瞭解香港半島酒店所引以為傲的家。

香港半島酒店於1928年開業,是香港歷史最為悠久的酒店。我們莫大的榮幸,能夠與您分享「半島心 香江情」。

禮賓司推介

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半島名城旅游指南

半島名城是高級旅遊指南 LUXE City Guides 為半島酒店集團獨家策劃的時尚生活旅遊雜誌。內容包括九家半島酒店所在名城之精選飲食、娛樂、購物、設計、夜生活、水療,以及養生等各種資訊應有盡有。 經精心編輯的半島名城專業推介每星期更新,包括精選新店、經典之選、精彩活動、季度節慶活動及生活時尚潮流活動一應俱全。 歡迎!

半島員工最愛

要令旅程體驗更完美,個人推薦是絕對不可缺少。 半島酒店逾800位員工,從他們的角度呈現出我們最愛的香港。 

  • 推薦人:半島酒店集團區域副總裁及香港半島酒店總經理陳娜嘉女士

    我愛逛港島區著名的貓街(摩羅上街)。從1930年開始,這裡就是古董市場,可以發掘一些有趣的寶物。 這就位於荷李活道下方、鄰近文武廟,可找到每個中國朝代的精美文物和藝術作品,以及精巧的複製品。 古董相機、復古海報、舊鐘、黑膠和蟲膠唱片、收音機、古幣及其他令人感興趣的小飾品應有盡有。這些全都屬於80或90年前日常生活的一部分。

    我經常會在逛貓街之餘,一同參拜文武廟。 在早期的香港,上環區並無廟宇。但由於中國人口不斷增加,因而向新接手香港的英國政府請願,要求撥地興建寺廟,於是便規劃出文武廟的用地。

    廟宇內宏偉莊嚴,滿掛商人和居民的塔香,並擺放著盛載神像穿越街巷、驅除病魔的鍍金轎子。 舊大堂內更有算命師和售賣吉祥籤。 文武廟令人想起昔日風情,且於過去160年裡,在香港傳統的中國儀式和宗教方面扮演著重要的角色。

  • 推薦人:集團行政總廚曾福賢先生

    一架精緻的電單車,鋪陳著令人著迷的細節-完美的噴漆、時尚內飾,以及引擎的強勁、霸氣、剛強及其嗚嗚的聲音。 哈利電單車 (Harley-Davidson) 是我的愛車。 我偶爾會在星期天早上,駕著打蠟過、狀態完美的愛車,前往新界近沙頭角的新娘潭路以北。早上約8時左右,林寶堅尼會、法拉利會、保時捷會及香港哈利車主會 (HOG) 的會員,都在此聚首一堂。 每人都將自己的車停泊在路旁,然後來回緩步欣賞其他展示在路旁的車。 沒有什麼比這更愜意的了!

    另外,附近的公共小巴總站有一些鄉間小店,供應地道的廉價餐飲。 在欣賞展出的電單車後,靜靜地在餐廳裡坐上一小時,享受一杯咖啡和一份簡單的蛋沙律三文治或一碗麵,又或者在觀看眾生百態的同時,向剛到達的朋友打招呼,或目送一組組的行山人士或候車到市場的婦女們,甚至只是靜觀為保護地盤而打架的狗群,也會有莫大愉悅的滿足感。

  • 推薦人:高級侍應曾美清女士

    位於新界北部的龍躍頭,是鄧氏家族的祖祠。 鄧氏原於11世紀定居錦田,因孕育許多學者而聞名,其中一位家族成員於12世紀時成為政府官員。 其子有幸娶得宋朝皇室公主,而皇室公主與丈夫誕下的長男於13世紀時定居龍躍頭,子孫至今仍安居於此。

    時至今日,鄧氏後人在龍躍頭建立了五圍六村。 龍躍頭擁有許多歷史性建築物,包括村莊的圍牆和門樓、麻笏圍的鐵門、村內的寺廟天后宮。天后宮內設有祭壇,供奉掌管生育的神明,為不孕婦女帶來子嗣。這裡還有著名的松嶺鄧公祠,祠堂裡懸掛著香港最後一塊皇帝御賜牌匾。

    大部分的歷史建築物曾獲政府精心翻修。現已根據古物及古蹟條例列為受保存的古蹟。 這些組合成一條讓人易於追尋的歷史足跡,更是深入探訪這引人入勝的家族歷史之最佳途徑。

  • 推薦人:高級保安主任廖晉業先生

    當我還是小男孩時,每星期六都會跟著祖父到旺角的雀鳥花園。 當時,雀鳥花園位於康樂街,是亞皆老街的其中一條橫街。其後,由於城市發展決定清拆該街道,雀鳥花園遂搬遷至位於園圃街的現址。

    每個星期六祖父總會開籠放雀,因為中國人相信,籠中鳥需要呼吸新鮮空氣並與其他雀鳥作伴,才可維持健康。 他會到公園與朋友會面,然後一同把鳥籠懸掛在身旁的樹枝上。當雀鳥吱喳不停時,老人之間也談笑不斷,並欣賞各自的小鳥及其雕刻精美的籠子。 雀籠由柚木或竹雕成,再配以精致的陶瓷飼料杯,堪稱藝術之作。 這些雀籠的價格亦不便宜,雀友們存下數月辛苦賺來的血汗錢,才可買到一個配得上寶貝鳥兒的籠子。

    我的祖父擁有三隻小鳥,兩隻是相思雀,一隻是金絲雀。 我最喜歡相思雀,牠們的羽毛很順滑、動作強而有力、叫聲愉快悅耳。 多數中國人偏好小鳥,但雀鳥花園亦有售賣體積較大的雀鳥,包括不同大小和顏色的鸚鵡。

    現在,我偶爾仍愛逛雀鳥花園,它全長約100米,逾70個檔位整齊排列,售賣雀鳥、鳥籠、飼料和各種養雀所需用品。 雀鳥花園絕對是個迷人的地方,也許當我年老退休時,我會養數隻鳥兒,然後帶著牠們和孫兒一起外出。

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