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现代风情的法式浪漫 吉地士餐厅

菜式 法国佳肴 地点 1层(可从临近弥敦道的半岛酒店精品廊入口搭乘专梯直达餐厅) 营业时间
午餐:中午 12:00 至 下午 2:30 

晚餐:晚上 7:00 至 晚上10:30

查询
+852 2696 6763
diningphk@peninsula.com
着装要求

午餐:商务便服– 请勿穿着破牛仔裤、运动服饰或凉鞋。

晚餐:端庄服饰– 请勿穿着牛仔裤、运动服饰或凉鞋。男士请穿长袖有领恤衫、长裤及包趾鞋。


午餐:商务便服

晚餐:端庄服饰

吉地士餐厅—东方第一家供应精美欧陆佳肴的餐厅,65余年来香港及全球各地无数宾客在这里品味过香醇的美酒,品尝过正宗的法式菜肴。餐厅装饰华丽,非凡卓越自是毋庸置疑。

 

吉地士欢迎6岁以上的小童光临;于周末和公众假期的午餐时段同时欢迎3岁以上小童。

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认识大厨、经理及首席侍酒师 吉地士金三角


香港半岛酒店吉地士法国餐厅于1953年启业,乃本地甚或是亚洲区首家踏入国际殿堂的高级食府,多年来一直为中外资深饕客所推崇。今年欣逢吉地士开业六十五周年,餐厅之大厨、经理及首席侍酒师三位精英早已准备就绪。
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博雅维对于传统法国菜了如指掌,也精于新派烹饪技术,以「现代经典」形容其烹饪风格最适合不过;他表示:「我喜爱画画,但可惜画艺不精,所以用最擅长的烹饪技术演绎自己的艺术品味。」
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